Питание для мозга для ясности ума: какие продукты помогают улучшить память и внимание
Мозг – орган прожорливый. Он потребляет примерно пятую часть всей энергии, которую мы получаем с пищей. При этом он не может запасать ни кислород, ни глюкозу – ему требуется постоянное питание. И если в организме дефицит витаминов группы B, жирных кислот омега-3 или антиоксидантов, нейронные связи ослабевают, а когнитивные функции снижаются. Парадоксально, но даже лёгкий …